Pwoteje vibrancy nan fwi konfiti asid sorbik CAS 110-44-1

Wòl: Fwi konfiti, tankou mango sèk, anana, oswa abriko, yo trè sansib a mwazi ak ledven akòz sik segondè yo (60%-70%) ak kontni imidite, ki ka lakòz blanchiman sifas, rijid, oswa gate. Asid sorbik inibit mikwòb sa yo, pwolonje lavi etajè a 6-12 mwa pandan y ap konsève koulè vibran fwi a ak teksti elastik. Sa a asire tou de apèl ayestetik ak manbilite, kritik pou satisfaksyon konsomatè ak compétitivité mache.
Aplikasyon: Nan pwodiksyon, se asid sorbik aplike kòm yon solisyon akeuz via tranpe oswa flite nan konsantrasyon nan 0.05%-0.15%, pou chak GB Lachin nan 2760 estanda ak direktiv entènasyonal yo. Se solisyon an aplike post - sik oswa siye, fòme yon kouch pwoteksyon sou sifas la fwi. Nan kèk pwosesis, se asid sorbik melanje nan siwo a sik asire tou de prezèvasyon entèn ak ekstèn, amelyore efikasite an jeneral. Sa a se patikilyèman valab pou fwi konfiti ekspòte nan rejyon twopikal, kote imidite ki wo poze risk gate enpòtan pandan depo ak transpò.
Karakteristik inik: Efikasite asid sorbic a nan segondè - anviwònman sik se yon avantaj kle, anpeche gate san yo pa konpwomèt dous fwi a, teksti chewy, oswa aparans vibran (egzanp, zoranj la klere nan tranch mango). Li sipòte komès mondyal pa asire estabilite pwodwi pandan lontan - Distans anbake ak depo nan klima defi, tankou Azi Sidès oswa Amerik di Sid. Itilizasyon li amelyore apèl konsomatè pa kenbe kalite vizyèl ak sansoryèl fwi a, satisfè demann lan pou segondè - bon jan kalite, etajè - ti goute ki estab.